Cem Tekel

*  Cem Tekel, Kanal D, 16.08.2010/19.30: “Burada (Şam) üç çeşit humus var: tahinli, nohutlu ve Beyrut usulü.”    Üç çeşit “humus” varmış, biri “nohutlu” imiş. “Humus”un nohuttan yapıldığını bilmesek…    Humus: İyice ezilmiş nohut, tahin ve baharatla hazırlanan bir yemek (bk. TDK-Türkçe Sözlük).